«Я съел тонкий бифштекс с салатом и запил бокалом кларета…»
4 августа, 2021 12:47 пп
Seva Novgorodsev
Seva Novgorodsev:
Вдогонку.
Хочу вспомнить известного английского актера театра и кино, Джона Миллза, прожившего 97 лет. Для актерской профессии такое долгожительство нетипично, знаете — то да се. В биографии Джона Миллза есть эпизод, о котором надо рассказать.
Году в 1942 или 43, во время войны, Джон Миллз заболел язвой желудка. Лечили его, как тогда было принято, диетическими молочными кашами. По его собственным словам, он доходил, соображал плохо.
Однажды наведать его приехала родственница, жена его брата, и привезла ему подзабытую книгу доктора Хея, американца шотландского происхождения о раздельном питании.
Доктор Хей вывел систему на собственном опыте, основываясь на трудах разных физиологов, в том числе академика Павлова.
Сам доктор Хей стал нетрудоспособен в 47 лет, страдал от нефрита и целого букета болезней, но применяя свою систему вылечился, вернулся к медицине и умер в 75 лет, да и то, погиб от несчастного случая.
Принцип раздельного питания прост, и сегодня хорошо известен – белки и углеводы надо есть отдельно, а салаты и зелень можно совмещать и с тем и с другим.
«Вместо надоевшего риса на пару — вспоминает Джон Миллз — я съел тонкий бифштекс с салатом и запил бокалом кларета. С тех пор я ни на что не жалуюсь».
Такое заявление еще на 65 году жизни звучало бы не очень убедительно – мало ли человек поправился. В его 75 лет мы бы к его мнению прислушались, в 85 – прислушались внимательно, в 95 стали бы задавать вопросы.
Но Джон Миллз сказал это более шестидесяти лет после того как избавился от язвы раздельным питанием, сохраняя всю свою жизнь ту же фигуру – он до последних своих лет надевал пиджак, сшитый в 1938 году.
Подводя итоги, можно сказать, что необязательно бежать по резиновой дорожке в никуда, можно потерять тонны нашего коллективного веса простым сочетанием пищи на тарелке.
Вопрос — кто придумал все это?
Автор учения об условном рефлексе, Академик Павлов, вернее, его подопытная собачка с фистулой в желудке. Было это еще в далеком 1905 году.
Он сначала скормил ей булку и отметил время переваривания, 4 часа. Затем покормил мясом, которое переварилось за 8 часов. После чего смешал булку и мясо и смесь оставалась непереваренной более 12 часов.
Не зря собаке Павлова памятник поставили в 1935 году, в Питере, на территории Института экспериментальной медицины, работы скульптора Беспалова.
Народ анекдот сочинил. Одна собака спрашивает другую — что такое условный рефлекс? — А вот как лампочка загорится, — отвечает другая, — люди в белых халатах нам поесть принесут.
Seva Novgorodsev
Seva Novgorodsev:
Вдогонку.
Хочу вспомнить известного английского актера театра и кино, Джона Миллза, прожившего 97 лет. Для актерской профессии такое долгожительство нетипично, знаете — то да се. В биографии Джона Миллза есть эпизод, о котором надо рассказать.
Году в 1942 или 43, во время войны, Джон Миллз заболел язвой желудка. Лечили его, как тогда было принято, диетическими молочными кашами. По его собственным словам, он доходил, соображал плохо.
Однажды наведать его приехала родственница, жена его брата, и привезла ему подзабытую книгу доктора Хея, американца шотландского происхождения о раздельном питании.
Доктор Хей вывел систему на собственном опыте, основываясь на трудах разных физиологов, в том числе академика Павлова.
Сам доктор Хей стал нетрудоспособен в 47 лет, страдал от нефрита и целого букета болезней, но применяя свою систему вылечился, вернулся к медицине и умер в 75 лет, да и то, погиб от несчастного случая.
Принцип раздельного питания прост, и сегодня хорошо известен – белки и углеводы надо есть отдельно, а салаты и зелень можно совмещать и с тем и с другим.
«Вместо надоевшего риса на пару — вспоминает Джон Миллз — я съел тонкий бифштекс с салатом и запил бокалом кларета. С тех пор я ни на что не жалуюсь».
Такое заявление еще на 65 году жизни звучало бы не очень убедительно – мало ли человек поправился. В его 75 лет мы бы к его мнению прислушались, в 85 – прислушались внимательно, в 95 стали бы задавать вопросы.
Но Джон Миллз сказал это более шестидесяти лет после того как избавился от язвы раздельным питанием, сохраняя всю свою жизнь ту же фигуру – он до последних своих лет надевал пиджак, сшитый в 1938 году.
Подводя итоги, можно сказать, что необязательно бежать по резиновой дорожке в никуда, можно потерять тонны нашего коллективного веса простым сочетанием пищи на тарелке.
Вопрос — кто придумал все это?
Автор учения об условном рефлексе, Академик Павлов, вернее, его подопытная собачка с фистулой в желудке. Было это еще в далеком 1905 году.
Он сначала скормил ей булку и отметил время переваривания, 4 часа. Затем покормил мясом, которое переварилось за 8 часов. После чего смешал булку и мясо и смесь оставалась непереваренной более 12 часов.
Не зря собаке Павлова памятник поставили в 1935 году, в Питере, на территории Института экспериментальной медицины, работы скульптора Беспалова.
Народ анекдот сочинил. Одна собака спрашивает другую — что такое условный рефлекс? — А вот как лампочка загорится, — отвечает другая, — люди в белых халатах нам поесть принесут.