«Туалеты там мыть, что ли?..»

Регулярно встречаю два тезиса:
— Советское образование было отличным. Российское похуже, но тоже лучше многих, да и народ мы талантливый.
— Кому мы за границей нужны? Туалеты там мыть, что ли?
У меня вопрос: а почему это талантливые люди с прекрасным советским и хорошим российским образованием за рубежом годны только на мытьё туалетов?