«Это сакральная еда, без неё Новый год не наступает…»
31 декабря, 2019 12:15 дп
Tatiana Narbut-kondratieva
Tatiana Narbut-kondratieva:
Господи! Господи! Мы умрем и никто больше не нарежет тазик салата, не зальёт майонезом… наступит ли у них вообще Новый год?! Что они будут резать? Рукколу?! Сказала ребёнку, что это сакральная еда, без неё Новый год не наступает, а наступает конец времён. точные пропорции передам перед смертью.
…
слой селедки (мелко порезанное филе) слой лука (очень-очень мелко порезанного, но не тертого!), яблоки (вот теперь тертые), слой морковки (тертой), слой из яиц (порезанных), слой свеклы (тертой). Все слои обмазываются майонезом. Но! Особое искусство в том чтобы его было немного. А дальше — ждать ночь. Есть на следующий день.
Tatiana Narbut-kondratieva
Tatiana Narbut-kondratieva:
Господи! Господи! Мы умрем и никто больше не нарежет тазик салата, не зальёт майонезом… наступит ли у них вообще Новый год?! Что они будут резать? Рукколу?! Сказала ребёнку, что это сакральная еда, без неё Новый год не наступает, а наступает конец времён. точные пропорции передам перед смертью.
…
слой селедки (мелко порезанное филе) слой лука (очень-очень мелко порезанного, но не тертого!), яблоки (вот теперь тертые), слой морковки (тертой), слой из яиц (порезанных), слой свеклы (тертой). Все слои обмазываются майонезом. Но! Особое искусство в том чтобы его было немного. А дальше — ждать ночь. Есть на следующий день.