Летучие ароматы
2 ноября, 2019 9:16 дп
Seva Novgorodsev
Хочу воспеть обоняние, чувство запаха, едва ли не самое загадочное по своей природе.
Обоняние управляет настроением – особо чувствительных изысканный букет может привести в состояние экстаза, или, наоборот, человек, впервые входящий в тюремную камеру впадет в подавленное состояние от той особой вони, какая бывает только в тюрьме.
Запах жасмина, дальнего костра, морского прибоя, хорошего трубочного табака… Да мало ли какие картины навевают нам летучие ароматы?
Назову цифру этих запахов, их примерно 10 тысяч. А датчиков запаха в слизистой носа – около 400. Причем у всех они – не одинаковые.
Более того – нет двух одинаковых ощущений запаха. Каждый человек – уникален.
Помните это, когда будете предлагать кому-нибудь понюхать цветок или, что важнее, покупать в подарок духи.
Поражает механика запаха. Молекула вещества попадает на рецептор, причем находит именно свой, сигнал по аксону идет на ольфакторную луковицу и поступает потом в мозг на анализ – и все это в какие-то доли секунды.
Из-за близости ольфакторного аппарата к мозгу — воздействие запаха сильное, непосредственное. Память удерживает знакомые запахи детства, и вся система восприятия запахов настроена воспитанием.
Выбор любимой пищи, деятельности, даже выбор партнера – все это зависит от того, как работает в человеке обоняние.
Есть полезный совет – прежде чем приступать к еде, понюхайте ее. Глубоко заложенная сигнальная система подскажет вам, что в данном конкретном заведении от пищи, быть может, лучше отказаться.
В свое время, когда я ездил по гастролям, у нас бытовал шутливый термин – кафе «Изжога». Заработать изжогу в те лихие времена ничего не стоило, поэтому привычка принюхиваться к незнакомому ресторану или кафе осталась у меня до сих пор.
Есть, конечно, вещи, к которым принюхиваться не хочется. Солдатская портянка, общественный туалет на вокзале, ненавистный мне запах консерванта в английском варенье…
Этот список вы можете продолжить и сами. Однако не забудьте про запахи, от которых жить становится приятнее и радостнее.
Свежий аромат раннего утра и терпкий запах старых книг, благоухание свежезаваренного кофе и букет теплого летнего дождя, дух от испеченного каравая и фимиам нового автомобиля с кожаными сиденьями.
Однако подозреваю, что кое для кого самым приятным окажется именно солдатская портянка.
Seva Novgorodsev
Хочу воспеть обоняние, чувство запаха, едва ли не самое загадочное по своей природе.
Обоняние управляет настроением – особо чувствительных изысканный букет может привести в состояние экстаза, или, наоборот, человек, впервые входящий в тюремную камеру впадет в подавленное состояние от той особой вони, какая бывает только в тюрьме.
Запах жасмина, дальнего костра, морского прибоя, хорошего трубочного табака… Да мало ли какие картины навевают нам летучие ароматы?
Назову цифру этих запахов, их примерно 10 тысяч. А датчиков запаха в слизистой носа – около 400. Причем у всех они – не одинаковые.
Более того – нет двух одинаковых ощущений запаха. Каждый человек – уникален.
Помните это, когда будете предлагать кому-нибудь понюхать цветок или, что важнее, покупать в подарок духи.
Поражает механика запаха. Молекула вещества попадает на рецептор, причем находит именно свой, сигнал по аксону идет на ольфакторную луковицу и поступает потом в мозг на анализ – и все это в какие-то доли секунды.
Из-за близости ольфакторного аппарата к мозгу — воздействие запаха сильное, непосредственное. Память удерживает знакомые запахи детства, и вся система восприятия запахов настроена воспитанием.
Выбор любимой пищи, деятельности, даже выбор партнера – все это зависит от того, как работает в человеке обоняние.
Есть полезный совет – прежде чем приступать к еде, понюхайте ее. Глубоко заложенная сигнальная система подскажет вам, что в данном конкретном заведении от пищи, быть может, лучше отказаться.
В свое время, когда я ездил по гастролям, у нас бытовал шутливый термин – кафе «Изжога». Заработать изжогу в те лихие времена ничего не стоило, поэтому привычка принюхиваться к незнакомому ресторану или кафе осталась у меня до сих пор.
Есть, конечно, вещи, к которым принюхиваться не хочется. Солдатская портянка, общественный туалет на вокзале, ненавистный мне запах консерванта в английском варенье…
Этот список вы можете продолжить и сами. Однако не забудьте про запахи, от которых жить становится приятнее и радостнее.
Свежий аромат раннего утра и терпкий запах старых книг, благоухание свежезаваренного кофе и букет теплого летнего дождя, дух от испеченного каравая и фимиам нового автомобиля с кожаными сиденьями.
Однако подозреваю, что кое для кого самым приятным окажется именно солдатская портянка.